Ceci tostati

Esistono snack alternativi, sani e sfiziosi. Un esempio: i ceci tostati. Perché sono perfetti per gli aperitivi e i momenti di languore improvvisi? Hanno poche calorie e sono ricchi di proteine. Prepararli a casa richiederebbe particolare attenzione all'asciugatura post ammollo per evitarne la consistenza più morbida dovuta all'umidità. Qui, questo problema non c'è: sono già pronti e croccanti al punto giusto.

Ingredienti: ceci, sale
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia (kj) 1854
Energia (kcal) 359
Grassi 5,3 g
Saturi 0,6 g
Carboidrati 20,3 g
Zuccheri 57,3 g
Fibre 3,6 g
Proteine 17,4 g
Sale 1,9 g

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